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Antecedentes
Las alturas y los pesos declarados por los propios interesados se usan de forma frecuente en las investigaciones de salud pública con adultos, pequeños y familias pues estos datos son simples y económicos de compendiar [1]. Sin embargo, los pesos autoinformados y medidos por expertos pueden diferir por factores como la edad, el sexo y el estado de peso percibido [2-4]. Además de que los progenitores informen sobre su propio peso, también se les puede pedir que notifiquen sobre el peso de sus hijos. El estado de peso de un pequeño así como la percepción de los padres sobre el peso de su hijo afectan la exactitud de los informes [4, 5]. Un estudio reciente informó que los padres de pequeños con sobrepeso de entre dos y 6 años de edad sobrestimaron erróneamente el peso de su hijo, mas los padres de pequeños y adolescentes mayores con sobrepeso subestimaron el peso de su hijo [4]. Se notificó de descubrimientos similares utilizando datos de dos encuestas representativas a nivel nacional [6]. Otros han observado que las madres infravaloran el peso de sus hijos [7, 8].
Las inexactitudes en los pesos reportados de manera frecuente se atribuyen a la conveniencia social y/o a mediciones o bien retiros errados [1, nueve, 10]. Sin embargo, una investigación mínima ha examinado la exactitud de una herramienta común usada para medir los pesos autoinformados, es decir, las básculas de baño de la casa. Los limitados datos libres sugieren que las básculas familiares, así como las básculas de grado médico usadas por los médicos, pueden cambiar en cuanto a su precisión y exactitud [11]. Una investigación de 37 balanzas de baño de tipo dial en clínicas británicas notificó de inexactitudes de más del 1 por cien en comparación con una balanza electrónica calibrada, lo que sugiere que las balanzas digitales pueden ser más precisas [12]. Además de esto, una evaluación de doscientos treinta y tres básculas (tipo no concretado) de clínicas de atención primaria, diabetología y endocrinología de los E.U., y centros de acondicionamiento físico y pérdida de peso encontró que más de un cuarto de las básculas eran más de 0,9 kg imprecisas cuando se probaron con un peso estándar de 45,5 kg. Con 113,6 kg, más o menos una de cada 5 escalas era imprecisa en más de 2,7 kg, o bien más o menos 1 unidad de índice de masa anatómico (IMC) [10]. Múltiples factores, como el tipo de suelo, la colocación de los pies en la báscula y el tipo de ropa o bien zapatos que se emplean durante el pesaje, pueden influir en la precisión de las básculas [13].
Hoy en día se está haciendo una amplia implementación de programas comunitarios de prevención de la obesidad dirigidos a pequeños y familias [14-16]. Ciertos de estos programas, y la investigación usada para desarrollarlos, se fundamentan en el peso o IMC auto-reportado, que se calcula usando el peso y se reporta como un resultado primario o bien medida de la efectividad de la intervención [14, diecisiete, 18]. Una restricción esencial para establecer la (in)efectividad de la intervención es la inexactitud de los informes de peso [1, diecinueve, 20]. Para avanzar en la labor de los profesionales de la salud pública en la aplicación de una programación eficaz destinada a mejorar la epidemia de obesidad, es esencial aumentar la precisión de los autoinformes. Por lo tanto, el propósito de este estudio fue evaluar la exactitud de las balanzas de baño en el hogar para entender mejor cómo su uso en el proceso común de autopesaje puede afectar la precisión de los datos de peso autoinformados [21].
Métodos
Participantes y procedimiento
Se publicaron avisos para reclutar participantes del estudio en el campus universitario. Entre los participantes figuraban profesores, personal, estudiantes y padres de pequeños que asistían a un centro preescolar dirigido por la universidad. La Junta de Revisión Institucional de la Universidad de Rutgers aprobó los procedimientos y todos los participantes dieron su permiso informado.
Los participantes llevaron la báscula de baño de su casa en funcionamiento a un sitio central para su evaluación y completaron un cuestionario que describía la edad de la báscula, el género de suelo del lugar donde se emplea la báscula en la casa, la frecuencia de uso y el historial de calibración. Los estudiosos capacitados registraron la condición de la balanza (o sea, nueva, de poco desgaste, muy desgastada o bien con patentiza exterior de daños), el tipo (esto es, de marcación o bien digital), las unidades e aumentos de medición, la capacidad máxima y el peso que se mostraron al llegar al lugar de la prueba.
El procedimiento para evaluar la precisión de la escala se modeló sobre investigaciones precedentes [10]. La precisión de las balanzas en la medición de la carga de los pesos se evaluó usando pesos de calibración de Clase F del Instituto Nacional de Estándares y Tecnología (NIST) en las siguientes cargas de prueba: 10 kg, 25 kg, 50 kg, setenta y cinco kg, 100 kg y 110 kg. Para determinar la precisión en la medición de la distribución de la pesa (o sea, distribuida en un cuerpo humano o concentrada en una pesa de calibración), se pesaron 2 personas además de las pesas de calibración (es decir, un investigador y un segundo investigador que sostenía una pesa de calibración de 10 kg cerca del cuerpo entre la cintura y las caderas). Para determinar la consistencia de las medidas de peso, todas y cada una de las evaluaciones de los pesos se midieron por duplicado (Ronda 1 y Ronda dos). Durante la Ronda 1, cada balanza se utilizó para valorar ocho cargas: los 2 estudiosos y las 6 pesas de calibración. La Ronda dos fue exactamente la misma que la Ronda 1 y se hizo inmediatamente después de la Ronda 1. Al final de cada Ronda 2, se utilizó una balanza de investigación calibrada para pesar por duplicado al primer investigador y al segundo estudioso que mantenía una pesa de calibración de diez kg cerca del cuerpo entre la cintura y las caderas. Las pesas de la balanza de investigación calibrada se usaban como "estándar" para equiparar las dos pesas de investigador registradas por la balanza de casa. Las pesas de calibración del NIST sirvieron como su comparación con las registradas por la báscula familiar. Antes de la primera ronda y entre cada carga de prueba, según fuera preciso, todas y cada una de las balanzas se calibraban para registrar el cero cuando no se aplicaba ningún peso. Los datos se registraron en tiempo real usando una hoja de cálculo computarizada.
Análisis estadístico
Los datos fueron analizados utilizando la versión veintiuno.0 de SPSS (Chicago, IL). Se utilizaron pruebas de t de muestras emparejadas para revisar las diferencias en la consistencia de la escala entre la Ronda 1 y la 2. Se utilizaron pruebas t de un conjunto para querer las diferencias entre el peso mostrado y el peso real de los pesos de calibración. Se usaron pruebas t no emparejadas para querer la precisión entre los diferentes géneros de escalas, y se usó la regresión multinomial para examinar el porcentaje de escalas digitales frente a las de dial con múltiples grados de imprecisión de peso. Se usaron pesos absolutos para eludir la posibilidad de que los errores de peso insuficiente anularan los errores de peso excesivo. Las diferencias se consideraron significativas en pResultadosDe las sesenta y siete balanzas de baño que se recibieron, 6 balanzas fueron eliminadas debido a daños o bien a un funcionamiento inapropiado (esto es, no registraron un valor cuando se probaron con las pesas de calibración) o porque no eran una balanza doméstica. De la muestra final (n = sesenta y uno), dieciocho eran balanzas de marcación (treinta por cien ) y cuarenta y tres (setenta por ciento ) eran balanzas digitales de 16 fabricantes diferentes. Todas y cada una eran nuevas, como nuevas, o bien tenían un ligero desgaste. Los incrementos de precisión de las básculas de baño fueron de 0,045 kg, 0,091 kg, 0,15 kg y 0,45 kg (21 por cien , treinta y ocho por ciento , 13 por cien y 28 por ciento , respectivamente). Las capacidades máximas de peso oscilaron entre ciento veintitres kg y 181 kg, siendo la capacidad más habitual de ciento treinta y seis kg (35 por cien ). Las balanzas de cuadrante eran significativamente más viejas (p = 0,042; edad media 6,0 (seis,9 SD) años) que las balanzas digitales (edad media tres con seis (dos,3 SD) años). Cuando se observaron las balanzas por vez primera, todas las balanzas digitales mostraban 0, al paso que las balanzas de cuadrante mostraban un peso absoluto medio de 0,95 (1,9 SD) kg, con un rango de -0,45 a siete,9 kg.Todos los participantes informaron de que habían utilizado su báscula de baño sobre un suelo duro. Las balanzas se emplearon
